こだわり

一般的に市販されている卵の多くは、鶏に大変なストレスを与えてしまうゲージ飼い、もしくは平飼いです。

それに比べ、赤城たまご牧場は「放し飼い」と「有精卵」にこだわっております。

放し飼いの有精卵は、ゲージ飼いや平飼いに比べて、多くの時間と手間がかかります。

市場に出回るのは、一般的な鶏の卵の1％程度と大変貴重ですので、実際に召し上がられたお客様から大変おいしいといわれるのも当然のことと思います。

そんな貴重な放し飼いの有精卵を、みなさまに安心してご提供させていただくために、赤城たまご牧場は、3つのこだわりをもって鶏を生育しております。

ストレスのない環境こそが、健康な鶏を育てます。

赤城たまご牧場の鶏たちは、自然の中で放し飼い、オス、メスともに飛び回り。有機野菜や種、草、虫を食べ、砂浴びをして、太陽の光をたっぷりと浴びながらリラックスした環境で育っています。

外敵に襲われる心配もないよう、生育環境には細心の注意を払っています。

合成着色料やホルモン剤など鶏の生育に影響のあるものは一切与えず、牧場長自ら、鶏に必要な栄養素をブレンドした「発酵熟成」したもの※を食べて、健康に元気に成長しています。

だから、おいしいコクうまな、健康に良い良質の卵を産んでくれるのです。

※粒状トウモロコシ、たんぱく質が豊富なおから、米ぬか、有機野菜＋αを手作りブレンド。

生育環境やえさと並んでとても重要な「水」

赤城たまご牧場の鶏たちは、自然のミネラル分を豊富に含んだ天然水を飲んでいます。